Almuvedre

Año:  

2014 

Zona:   Alicante
Pueblo:   Monovar
Paraje:   Collado de Salinas, Madara, Falcones, Solaneta, Tumanes
Variedad:   Monastrell
Tipo de poda:   Vaso
Suelo:   Arenoso y franco arenoso
Viticultura:   Tradicional
Vendimia:   Manual
Fermentación:   Levaduras autóctonas
Recipiente de fermentación:   Acero inoxidable y hormigón
Envejecimiento:    -
Fecha embotellado:   Agosto 2015
SO2 total mg/l:   47
Nº de botellas:   66.000